У Экслера в блоге есть статья о том, как преобразуются большие имена в маленькие в Испании. И очень уж похоже образуется маленькое имя от Йозефа (долгое время - самое распространённое имя в Чехии - теперь уступило место Яну).
Здесь маленькое имя для Йозефа - Пепа, или Пепик.
Уже упомянутый Ян - Гонза (он романского Ганс)
